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식품 및 음료 산업

맥주

맥주 원료: 보리, 양조수, 홉, 효모, 보조 원료 전분(옥수수, 쌀, 보리, 밀 등) 및 설탕과 같은 2차 원료.

맥아 제조/원료 제조, 발효 전 단계, 발효, 여과 살균, 포장 및 기타 여러 공정을 포함한 맥주 생산.

여과 목적:

1. 커피 제조용수: 입자, 미생물 등을 제거하여 물의 품질을 보장합니다.

2. 맥주 제조 가스: 입자 및 미생물 제거.

3. 물과 알코올 혼합물: 부유 고형물, 페이스트(단백질, 탄수화물 및 기타 혼합물), 미생물 제거.

여과 요구 사항:

1. 높은 유량과 우수한 여과 효율.

2. 우수한 멸균 여과 성능과 긴 수명.

3. 결합력 및 흡수성이 낮음.

여과 계획:

여과 과정 추천
물 여과 사전여과 DPP/IPP/RPP/GF 무균여과: PN/PNN/IPS
증기 여과 STS
멸균 여과 IPP/RPP/IPS
생맥주 IPP/RPP
맥주 IPP/RPP

와인

와인은 신선한 포도나 포도즙으로 만든 증류주입니다. 레드 와인과 화이트 와인이 있는데, 레드 와인은 껍질째 붉은 포도를 담가 발효시켜 만듭니다. 화이트 와인은 포도즙을 발효시켜 만듭니다.

여과 목적:

1. 입자 및 탁도 제거 (단백질, 탄수화물, 펙틴 등)

2. 효모, 박테리아 등의 미생물을 제거하여 와인의 품질을 향상시킵니다.

여과 목적:

1. 흙을 잘 잡아주는 특성.

2. 미생물 차단 능력이 뛰어나고 사용 수명이 길다.

3. 결합력 및 흡수율이 낮음.

여과 계획:

여과 과정

추천

최종 여과

IPP/RPP/GF

사전 여과

IPP/RPP/GF

멸균 여과

IPS

여과 기술:

와인.png